Pétrie de bonnes intentions, je comptais bien faire une recette de Laurence Salomon de plus, mais une bonne poussée de flemme m’a poussée à adapter et préparer cette recette de Clafoutis de carottes, miso et carvi.
Clafoutis de carottes, miso et carvi
Ces petits clafoutis de carottes sont très rapides à faire et très savoureux
Ustensiles
- Un saladier
- 12 moules à tartelettes en silicone
Ingrédients
- 6 carottes
- 200 ml lait de soja
- 2 c. à soupe farine de blé ou de riz complet
- 1 c. à soupe shiro miso pâte de soja fermentée, facultatif
- 1 c. à café carvi
- 60 g parmesan
- 50 g emmenthal râpé
- 2 -3 oeufs
- QS sel
Instructions
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les cuire à l'étouffée avec un peu d'eau et de sel ou à la vapeur.
- Verser les ingrédients restants dans un saladier. Une fois que tous les ingrédients sont mélangés, on ajoute les carottes, on verse dans les moules, et on enfourne 20 min à 180°C.
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Et si vous aimez les clafoutis, je vous propose :
Tout mignon ce clafouti… bon rangement des méninges et bon rétablissement. 😉
trop mimi ce clafoutis!
J’adore ta coupelle et ce petit clafoutis !
Bon repos pour récupérer de ce malencontreux “coup de tête” !
Joli comme tout ce clafoutis !! Repose toi bien !
Peu d’ordi, mais un peu de cuisine… il a vraiment été vilain ce pont. remets-toi vite.
Mince alors, pauv’ tête…repose la bien!!! Ces petits clafoutis ont l’air parfaits pour se retaper (ah non, pas se re-cogner!) et meurs petit moules sont trop mimis!
Bon courage pour ton coup de tête …
pauvre tête…ça fait ouille…
ton clafoutis est magnifique tu n’as pas perdu tes talents sur le pont en tout cas!!! gros bisous et repose toi bien
Ma pôôôôv’ !!!!
J’espère ue tu va mieux !!!
Bizes de réconfort ma jolie !!!
La Zaza
Bon rétablissement
je tiens à te souhaiter!!
un très booon rétablissement!! j’espère que tu n’es pas trop blessée! j’ai vu celà chez mamina!!bises micky
J’ai connu ça il y a quelques semaines; ce n’était pas un pont mais une rembarde de sécurité d’autoroute en rentrant de ma nuit de boulot du 31 décembre au 1 janvier… Un très bon rétablissement à toi et prends soin de toi ! Reviens nous en pleine forme ;o)
Très mignons ces petits clafoutis… Bon rétablissement!
Adorable clafoutis !
j’espère que tu vas mieux !!!
très beau ce petit clafoutis et la coupelle est vraiment belle
j’espère que tu vas mieux ! pas la peine de demander des nouvelles du pont !
merci pour vos bons voeux, ça va déjà mieux…bien que cette semaine, je me sois recognée la tête deux fois au même endroit (sur ma tête pas sur le même pont, hein, faut pas pousser non plus !).
les clafoutis sont délicieux, vraiment, le carvi y va super bien.
ah la coupelle, je l’ai eu dans un lot à un vide grenier…2 euros les 10 mini “trucs”, celle là est quasiment la plus jolie !
Pour ma part, Elo, ce n’était pas en voiture, mais bien en marchant que je me suis cognée, mais je sais que pour toi aussi (via email) qu’il y a eu plus de peur que de mal !
Joli petit clafoutis!!!! Bon rétablissement!!!!