Mojito

Je n’ai pas encore trouvé la recette de chez Poupoune, mais celle-ci est pas mal. Nous aimons bien le Mojito l’été ….

recette de mojito
Mojito

Vous aussi, vous vous demandez ….

comment faire un Mojito ?

Eh bien voilà, vous allez enfin avoir la réponse !

Dans la version de la photo, il manquait de la menthe, le mieux étant de remplir le verre de menthe et d’un demi citron vert, puis d’écraser le tout au pilon avant de verser alcool et eau pétillante.

recette de mojito

Mojito

Si il est un cocktail bu partout dans le Monde, c'est bien le Mojito ! Je vous propose ma recette !
Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine antillaise
Portions 1 personne

Ustensiles

  • Un couteau
  • Un pilon à cocktail
  • Un verre

Ingrédients
  

  • 1 c. à soupe cassonade car les gros grains de ce sucre fondent lentement, et c’est agréable quand ils craquent sous la dent !
  • QS feuilles de menthe fraîche et lavée
  • 1/2 citron vert coupé en quartier
  • QS rhum Bacardi ou du bon rhum agricole
  • QS Perrier
  • QS glaçons

Instructions
 

  • Remplir le verre de menthe fraîche et de morceaux de citron.
  • Ecraser le tout avec un pilon à cocktail pour que la menthe commence à diffuser son parfum.
  • Verser le sucre.
  • Ajouter beaucoup de glaçons, pilés ou pas. 
  • Verser 3cl (ou 5cl) de rhum (pour cela compter en versant : pour 3cl, compter jusqu’à 3 !)
  • Compléter avec du Perrier.
    Et servir avec une paille et avec de quoi écrabouiller la menthe et le citron.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!


Tchin ! A l’été !!

La phrase du jour :

“Une parole venue du coeur tient chaud pendant trois hivers.”

Proverbe

11 réflexions au sujet de “Mojito”

  1. Notre boisson de l’été ! mais comme cet été, nous n’avons pas trouvé de menthe, au Portugal, nous nous sommes reportés sur la pina colada !

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  2. ” youpi!!!”… enfin une belle recette toute simple de mon “drink” préféré de l’été … et “vive le Mojito !”… à siroter de préférence, dans son hamac, les doigts de pieds en éventail, sous les coco… euh pardon!… sous les oliviers…(rires) et dans un beau rayon de soleil !…

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  3. recherche bloggeur de talent

    Bonjour Vanessa,

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    Cordialement,

    Emilie
    Chargée de communication
    http://www.recettes2cuisine.fr

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Evaluation de la recette